Innovación, Compromiso y Calidad son las características que han llevado a ANGULAS AGUINAGA a ser un referente dentro del sector de la alimentación y líder en Innovación a través de nuestras marcas: La Gula® del Norte, Krissia®, Aguinamar®, Royal®, Riunione®, Deligusti®, Arteiñaki. Si buscas una compañía líder en la que seguir creciendo profesionalmente y asumir nuevos retos, te ofrecemos la oportunidad de formar parte de ANGULAS AGUINAGA. Te incorporarás a un equipo dinámico, original y entusiasta, comprometido con un proyecto común.

Descripción del puesto
Desde Angulas Aguinaga seleccionamos un/a técnico/a de calidad para nuestra planta ubicada en Valdemoro. La persona seleccionada realizara las siguientes

funciones:
* Diseño e interpretación de los resultados analíticos de laboratorio.
* Realización de auditorias internas periódicas del proceso de fabricación en las que se revisan las fichas de autocontrol,



el estado general de limpieza y las condiciones higiénicas-sanitarias de los manipuladores.
* Diseño y control de calibración de todos los equipos de medida que afectan a la seguridad alimentaria.
* Seguimiento de la aplicación de las medidas preventivas y correctoras a las No Conformidades.
* Diseño y control de plan de limpieza y DDD.
* Diseño y control del sistema de autocontrol y toma de decisiones en caso de desviaciones. Se valorará:
* Conocimientos en Office.
* Conocimientos en FOOD DEFENSE y fraude alimentario.
* Conocimiento HACCP.
* Conocimientos en IFS y BRC.
* Conocimiento en normas MSC, ASC, GLOBAL GAP. Si estas interesado/a en formar parte de un equipo líder y ambicioso, esta es tu oportunidad

📌 Técnico/a de calidad (Madrid)
🏢 DEMO (MIA)
📍 Madrid