Te apasiona la hostelería y liderar equipos orientados a la excelencia en el servicio? Buscamos un/a Maître para incorporarse de forma inmediata a un reconocido establecimiento en Corralejo (Fuerteventura), ofreciendo una experiencia excepcional a nuestros/as clientes/as y garantizando el correcto funcionamiento del área de restauración.
OfrecemosContrato de sustitución a jornada completa.
Incorporación inmediata.
Integración en un entorno profesional ágil y consolidado.
Proyecto estable durante la duración de la sustitución.
Oportunidad de aportar tu experiencia y liderazgo en un establecimiento de referencia en la zona.
Si te consideras una persona organizada, con vocación de servicio, experiencia en gestión de equipos y pasión por la hostelería, queremos conocerte Funciones principales:Planificar, organizar, dirigir y supervisar la operativa diaria del restaurante, bar y cafetería.
Coordinar y gestionar el equipo de sala, distribuyendo tareas y garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio.
Liderar,



motivar y participar en la formación del personal a su cargo.
Gestionar y colaborar en los procesos de facturación, cobro, cuadre y liquidación de caja.
Supervisar la atención al cliente, garantizando una experiencia excelente y resolviendo incidencias de manera eficaz.
Realizar inventarios y controles de materiales, productos y mercancías del departamento.
Velar por el cumplimiento de los procedimientos internos, normas de higiene y estándares de calidad establecidos.
RequisitosExperiencia mínima de 2 años en un puesto similar como Maître, Jefe/a de Sala o Responsable de Restauración.
Nivel de inglés medio-alto.
Se valorará positivamente el conocimiento de otros idiomas.
Orientación al cliente y excelencia en el servicio.
Capacidad de organización, planificación y adaptación al ritmo operativo del departamento.
Disponibilidad de incorporación inmediata.
Castellano nativo. Inglés muy alto.xghoner Valorable CFGM o CFGS en Hostelería y/o Turismo. #

📌 Jefe/a de sala (España)
🏢 EUROFIRMS
📍 España