En Royal A-ware, compañía familiar neerlandesa con más de 130 años de experiencia en la industria láctea, seguimos creciendo y queremos contar contigo. ¿Dónde trabajarías? En nuestra nueva planta de producción y envasado de mozzarella situada en Salas (Asturias), un proyecto industrial en plena expansión orientado al mercado nacional e internacional. ¿Qué harás? Como Operario/a de Proceso, formarás parte del equipo responsable de transformar la materia prima y controlar las diferentes fases del proceso de elaboración de mozzarella, garantizando la calidad, la seguridad alimentaria y la continuidad de la producción. Tus principales funciones serán:
* Manejar y supervisar los equipos e instalaciones del proceso productivo.
* Controlar parámetros de producción desde los equipos y sistemas informáticos de planta.
* Realizar controles, toma de muestras y registros de trazabilidad.
* Detectar desviaciones e incidencias y comunicarte con Producción, Calidad y Mantenimiento para resolverlas.
* Ejecutar y verificar las tareas de limpieza y desinfección de los equipos.
* Cumplir los procedimientos de calidad, higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos.
* Participar en la mejora continua y optimización de los procesos. ¿Qué buscamos?




* Formación Profesional de Grado Superior en Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria o titulaciones similares de las familias de Industrias Alimentarias, Química, Mantenimiento o áreas técnicas relacionadas.
* Valorable experiencia en procesos de producción del sector lácteo o alimentario.
* También valoraremos perfiles junior sin experiencia que cuenten con formación relacionada, conocimientos del sector lácteo y motivación por desarrollarse en un entorno industrial.
* Manejo básico de ordenadores y facilidad para aprender programas de producción.
* Disponibilidad para trabajar en horario rotativo de mañana, tarde y noche y para adaptarse a un futuro sistema de cinco turnos.
* Posibilidad de desplazamiento habitual hasta Salas. ¿Qué ofrecemos?
* Salario superior al convenio colectivo.
* Formación inicial y acompañamiento para conocer nuestros procesos, instalaciones y tecnología.
* Incorporación a un proyecto industrial en crecimiento.
* Tecnología moderna y procesos productivos altamente automatizados.
* Entorno internacional, dinámico y colaborativo.
* Posibilidades reales de aprendizaje, desarrollo y crecimiento profesional interno. Una oportunidad tanto para profesionales con experiencia como para personas recién tituladas que quieran desarrollar su carrera en la industria láctea. #J-18808-Ljbffr

📌 Operario/a de proceso (Principado de Asturias)
🏢 Royal A-ware
📍 Principado de Asturias