Responsable de compras para restaurante (Málaga)

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09 nov
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QUICK UP
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Málaga

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Debido al crecimiento de la compañía y al aumento de la actividad, buscamos incorporar una figura que asuma la responsabilidad de coordinar y supervisar la función de compras para uno de nuestros clientes, empresa industrial referente en su sector. Se trata de una posición de nueva creación, surgida como consecuencia del crecimiento de la compañía, con el objetivo de impulsar una gestión de compras más integrada, coordinada y homogénea en todo el grupo.
Inscríbase (haciendo clic en el botón correspondiente) después de revisar toda la información relacionada con el trabajo a continuación.
La persona seleccionada será responsable de gestionar las adquisiciones de bienes, materiales y servicios necesarios para las distintas sociedades, garantizando la eficiencia de los procesos de compra, la optimización de costes y el cumplimiento de las necesidades operativas de las diferentes áreas de negocio.
Se trata de una posición con una elevada interacción con proveedores estratégicos, participación en contratos relevantes y coordinación transversal con departamentos como Operaciones, Ingeniería, Mantenimiento o Finanzas. ¿Liderar la función de compras del Grupo de manera transversal, impulsando una visión global y coordinada entre las distintas sociedades.
Coordinar las compras de las sociedades del Grupo a nivel nacional y colaborar funcionalmente con los equipos de compras de los diferentes sites internacionales.
Homogeneizar políticas, procedimientos y criterios de compra, promoviendo las mejores prácticas y la eficiencia en toda la organización.
Control y seguimiento del plan de compras del Grupo.
Planificación de las necesidades de compra de los diferentes departamentos. Gestionar la adquisición de materiales industriales, repuestos, maquinaria, equipos y líneas de producción necesarios para la actividad del Grupo.
Gestionar la contratación de servicios estratégicos asociados a operaciones, mantenimiento,



ingeniería y otras áreas de soporte a negocio.
Liderar procesos de negociación vinculados a compras e inversiones de elevado presupuesto y contratos de especial relevancia para la organización.
Supervisar tanto las compras estratégicas como la correcta ejecución de la operativa diaria de compras.
Coordinar los inventarios de materiales y equipos, garantizando la disponibilidad de suministros y evitando excesos de stock.
Supervisar el presupuesto de compras y controlar los costes asociados.
Elaborar informes sobre compras, proveedores, ahorros obtenidos y cumplimiento de plazos para la dirección y áreas implicadas.
Evaluar de forma continua el desempeño de proveedores en términos de calidad, fiabilidad y cumplimiento.
Identificar riesgos en la cadena de suministro y coordinar acciones para minimizar su impacto.
Promover mejoras en los procesos de compra, buscando una mayor eficiencia, control y coordinación entre áreas.
Participar en proyectos especiales vinculados a nuevas inversiones, ampliaciones, adquisiciones de equipos o iniciativas estratégicas del Grupo.
FormaciónTitulación universitaria en Ingeniería Industrial, Administración y Dirección de Empresas, Economía o similar.
Se valorará formación complementaria en Gestión de Compras o Logística.
Experiencia y conocimientosExperiencia mínima de 5 años en el área de compras, preferiblemente en entornos industriales o de ingeniería.
Experiencia en negociación con proveedores y gestión de contratos.
Experiencia liderando/ coordinando personasConocimiento de control presupuestario y análisis de costes.
Manejo avanzado de herramientas de gestión de compras y ERP, valorándose especialmente experiencia con SAP.
Inglés nivel C1¿Qué ofrece este proyecto? xqysrnhLa posibilidad de incorporarse a una organización industrial en crecimiento, asumiendo una posición con impacto transversal en todas las sociedades del Grupo, participando en decisiones de compra relevantes y contribuyendo a la mejora y homogeneización de los procesos de compras. #

📌 Responsable de compras para restaurante (Málaga)
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📍 Málaga

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