En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, esta oferta es perfecta para ti.
Buscamos un/a Jefe/a de cocina de colectividades para unirse a uno de nuestros centros. El/a candidato/a ideal trabajará de la mano del equipo de cocina, poniendo en práctica sus conocimientos culinarios y ayudando en la preparación y elaboración de la producción. Datos de la posición
- Jornada completa de 40hrs semanales.
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Horario:
mañana y/o tarde según cuadrante – de lunes a viernes.
- Salario según convenio de colectividades.
- Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico.
- Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de capacitación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional.
Funciones del puesto
- Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas.




- Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo.
- Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario. Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa.
- Gestión del equipo de cocina y comunicación con el cliente para garantizar el mejor servicio.
Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA, a lo largo del proceso de selección.
Requisitos
- Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico Superior en Restauración o Técnico en Cocina.
- Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines.
- Se valora disponer de 2 – 3 años de experiencia en funciones similares.
- Persona resolutiva y con capacidad de comunicación. #

📌 Se busca chef de cocina con experiencia (Madrid)
🏢 Derichebourg Multiservices
📍 Madrid