En VEZZO estamos cocinando algo grande…
Puede obtener más detalles sobre la naturaleza de esta vacante y lo que se espera de los solicitantes leyendo la información a continuación.
Y tú podrías ser el ingrediente que falta en nuestro restaurante ubicado en CC Nueva Condomina (Murcia)
Si tienes experiencia liderando equipos y te apasiona la gastronomía italiana , sigue leyendo… porque esta oportunidad puede ser para ti
Contrato indefinido y remuneración competitiva
25% de descuento como empleado/a (la pasta sabe mejor con descuento)
Equipo joven, dinámico y multicultural
Formación continua en seguridad alimentaria, PRL y desarrollo profesional
Crecimiento real dentro de una marca en plena expansión
Buscamos a alguien que no solo gestione… sino que inspire
Tu misión será lograr que cada cliente sienta que ha viajado a Italia sin salir de Murcia
Algunas de tus responsabilidades serán:
- Coordinar la operativa diaria (servicio, comandas, caja y atención al cliente)
- Gestión de equipos : horarios, formación, entrevistas y clima laboral
- Control de inventarios, stock y mermas
- Relación con proveedores y control de costes
- Supervisión de APPCC, auditorías y cumplimiento de normativas
- Análisis de ventas, gastos y rentabilidad xkdbapo del restaurante
- Resolución de incidencias con actitud positiva y resolutiva
Si eres una persona con energía, liderazgo natural y pasión por la hostelería …
Te esperamos con las manos en la masa y el corazón en Italia.
Experiencia en Restauración organizada
Residencia cercana al puesto de trabajo
Gerente/a de restaurante - CC. Nueva Condomina - Murcia, ES
📌 Gerente/A De Restaurante (Murcia)
🏢 VEZZO
📍 Murcia