A Soberana Refeições está contratando Açougueiro(a) para atuar na região de Serra – ES.
Buscamos profissionais comprometidos, organizados e com experiência no preparo e manipulação de carnes para produção de refeições em notable escala.
VAGA – AÇOUGUEIRO(A)
Soberana Refeições | Serra – ES
Informações da vaga
Cargo:
Açougueiro(a)
Local de trabalho:
Serra – ES
Remuneração:
R$ *,00
Horário:
07h00 às 16h48
Escala:
5x2
Principais atividades
Realizar cortes, limpeza, desossa e porcionamento de carnes bovinas, suínas, aves e peixes;
Preparar e separar carnes conforme o cardápio e a demanda de produção;
Controlar o armazenamento, a conservação e a validade dos produtos;
Monitorar o consumo de carnes e auxiliar no controle de desperdícios;
Manter o ambiente, equipamentos e utensílios limpos e organizados;
Cumprir as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação.
Requisitos




Ensino fundamental completo;
Experiência na função de açougueiro;
Conhecimento em cortes, desossa e manipulação de carnes;
Conhecimento das boas práticas de segurança alimentar;
Organização, agilidade e responsabilidade.
Diferenciais
Experiência em cozinhas industriais ou refeições coletivas;
Vivência com produção de refeições em grande escala;
Conhecimento em controle de perdas e aproveitamento de alimentos.
Benefícios
Vale-transporte;
Refeição no local;
Vale-alimentação;
Life Card (convênio farmácia / Mais Saúde);
Convênio médico, SESC e Conexa Saúde (Telemedicina);
Parceria com a Cruzeiro do Sul (desconto em faculdade);
TotalPass (academias).
Localização
Rua Adaucto Morais da Silva, Civit II, Serra - ES, Brasil, ***
#J-***-Ljbffr

📌 Rp 948829 - Açougueiro (A) - Serra (Es)
🏢 Soberana Refeições
📍 España