Abrimos nuestra primera tienda en pleno centro de Alicante, en Avda. de la Constitución, 8. Fermento Casa de Panaderos, una de las empresas líder en pan artesano con sede en Málaga. Y estamos buscando perfiles que quieran liderar esta nueva aventura como Responsables de Tienda. ¿Te apasiona el pan artesano, la atención al cliente y te motiva liderar un equipo? Personas con actitud, iniciativa y experiencia para liderar nuestra tienda. El puesto requiere una combinación de habilidades en gestión de equipos, atención al cliente y conocimiento del producto artesano. Tus funciones principales:Supervisar la operativa diaria de la tienda: apertura, cierre, control de caja, limpieza, etc.
Gestión de equipo: coordinación de horarios, resolución de incidencias, formación y motivación del equipo.
Asegurar una experiencia excepcional para nuestros clientes.
Control de stock y pedidos a obrador.




Coordinación con el obrador para garantizar calidad y frescura del producto.
Cumplimiento de los estándares de la marca: imagen, orden, atención y servicio.
Propuesta de mejoras en procesos y atención al cliente.

Requisitos:
Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar (panadería, cafetería, restauración o retail). Valorable experiencia liderando equipos.
Pasión por el producto artesano.
Proactividad y orientación al cliente.
Residencia en Alicante o alrededores.
Carnet de conducir tipo B.
Flexibilidad horaria (jornadas rotativas incluyendo fines de semana). xqysrnhCondiciones:Contrato indefinidoJornada completaTurnos intensivos: Mañana/tarde (Dos días de descanso semanal)Remuneración competitiva (según experiencia)Incorporación inmediata o en 15 días.

📌 Responsable de tienda retail (España)
🏢 Fermento Casa de Panaderos
📍 España