Carpisa Foods es una empresa familiar 100% española fundada en 1986. Consolidada en el mercado de la industria cárnica como una de las principales empresas suministradoras de hamburguesas y piezas de vacuno, tanto a nivel nacional como internacional, distribuyendo en Europa, África y Asia. Desde 2022 también cuenta con matadero de vacuno propio; Carpisa Foods Ciudad Rodrigo, ubicado en Ciudad Rodrigo (Salamanca) donde se realizan labores de matadero y sala de despiece.

Buscamos Director/a de producción que dependerá de forma directa de la Gerencia de la compañía.

La persona incorporada se encargará de supervisar la línea de sacrificio y tripería.

Gestionando al equipo de producción, realizará seguimiento de todos los indicadores de producción y establecerá las medidas para mejorarlos, resolviendo las incidencias que puedan surgir.

Organizará la producción diaria y se encargará de seleccionar, formar, dimensionar y motivar a los equipos productivos.



Para ello contará con la colaboración bajo su mando del encargado de producción

- Formación Superior o universitaria relacionada con la industria agroalimentaria.
- Más de 2 años de experiencia en las labores descritas anteriormente.
- Experiencia demostrada en entornos productivos.
- Manejo avanzado de herramientas informáticas y análisis de información.
- Enfoque productivo y organizativo, dirigido a la calidad final del producto
- Persona con habilidades de gestión, liderazgo y trabajo en equipo.
- Enfoque a mejora continua
- Capacidad de adaptación

Requisitos valorables:

- Experiencia en matadero de vacuno y sala de despiece.
- Formación específica en mejora continua productiva y organizativa (Six Sigma, Lean Manufacturing, Kaizen)
- Incorporación a un sólido proyecto empresarial en continuo crecimiento.
- Contrato fijo
- Salario a convenir según experiencia y capacidades.

#J-18808-Ljbffr

📌 Responsable de producción industria cárnica (España)
🏢 Carpisa Foods
📍 España