Descripción de la empresa Restaurante Casa Rivero es una empresa de restauración ubicada en Mondariz-Balneario, España, conocida por su cocina tradicional y ambiente cercano. Nos centramos en ofrecer una experiencia gastronómica de calidad, con productos frescos y un servicio cuidado. Buscamos personas que compartan nuestra pasión por la cocina y el trato al cliente. Formar parte de nuestra empresa significa trabajar en un entorno dinámico, donde se valora la iniciativa y el trabajo en equipo.

Descripción del puesto
En el puesto de Cocinero en Restaurante Casa Rivero, te encargarás de la preparación y elaboración de los platos de la carta, siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos. Organizarás tu partida, controlarás el stock de ingredientes y apoyarás en la recepción y correcta conservación de los productos. Colaborarás estrechamente con el resto del equipo de cocina para asegurar un servicio ágil y coordinado,



manteniendo siempre la limpieza y el orden en tu espacio de trabajo. Este es un puesto a tiempo completo, presencial y se desarrolla en nuestro local situado en A Chan. Requisitos
* Experiencia previa como cocinero/a o ayudante de cocina en restaurante, valorando formation en hostelería o cocina.
* Conocimiento de técnicas básicas de cocina, seguridad alimentaria y manejo higiénico de alimentos.
* Capacidad para trabajar en equipo, buena comunicación y actitud proactiva en entornos de ritmo veloz.
* Organización, atención al detalle y orientación a la calidad en la presentación y sabor de los platos.
* Disponibilidad para trabajar a tiempo completo, flexibilidad horaria y residencia cercana a A Chan o facilidad de desplazamiento. #J-18808-Ljbffr

📌 Cocinero (Galicia)
🏢 Restaurante Casa Rivero
📍 Galicia