Cocina Hermanos Torres is hiring through Hosco in Barcelona.Buscamos incorporar un/a Ayudante de Pastelería apasionado/a y con un fuerte compromiso profesional para formar parte de la partida de postres de nuestro restaurante. Esta posición ofrece una posibilidad única para desarrollarse en un entorno de máxima exigencia y creatividad culinaria, ideal para quienes desean consolidar su carrera en el ámbito de la alta gastronomía.En su día a día, asumirá una participación activa en la producción, responsabilizándose de la rigurosa preparación de la mise en place, el pesaje exacto de materias primas y la elaboración de bases, masas y texturas complejas. Asimismo, ofrecerá soporte directo durante el servicio,



colaborando en pases donde la precisión en el emplatado y el cuidado minucioso de cada detalle estético son fundamentales para mantener nuestra propuesta gastronómica.Valoramos especialmente la disciplina, la capacidad de organización y la destreza para trabajar con agilidad y rigor técnico dentro de un equipo cohesionado.

Si posee vocación por la pastelería de vanguardia y busca evolucionar profesionalmente bajo los más altos estándares del sector, nos encantaría conocer su perfil.Experience in the hospitality industry is preferred.Please see the full vacancy for the benefits offered by Cocina Hermanos Torres.

📌 Ayudante de pasteleria (Barcelona)
🏢 Hospitaliti
📍 Barcelona