En GLH buscamos incorporar un/a Técnico/a de Mantenimiento para nuestro equipo, que se responsabilice del correcto funcionamiento y conservación de las instalaciones, equipos y espacios de nuestros restaurantes.

Buscamos una persona práctica, resolutiva y organizada, con capacidad para gestionar incidencias, anticiparse a posibles averías y garantizar que nuestros establecimientos estén siempre en perfectas condiciones de funcionamiento.

¿Cuál será tu misión?

Garantizar el buen estado de las instalaciones y el correcto funcionamiento de los equipos de todos los restaurantes del grupo, realizando tareas de mantenimiento preventivo y correctivo, gestionando incidencias y coordinando las intervenciones necesarias.

Principales responsabilidades

Realizar visitas periódicas a los distintos restaurantes para revisar el estado de las instalaciones y detectar posibles incidencias.

Ejecutar trabajos de mantenimiento preventivo y correctivo.

Resolver averías e incidencias relacionadas con electricidad, fontanería, climatización, iluminación, carpintería y pequeñas reparaciones.

Supervisar el correcto funcionamiento de maquinaria, equipos e instalaciones de cocina y sala.

Realizar reparaciones y pequeñas intervenciones para evitar paradas operativas.

Llevar el correcto control de las incidencias, reparaciones y necesidades de cada establecimiento.





Colaborar con los responsables de cada restaurante para identificar necesidades y priorizar intervenciones.

Velar por la seguridad, conservación y buen estado general de las instalaciones.

¿Qué perfil buscamos?

Formación profesional Frigorista, Mantenimiento, Electricidad, Electromecánica, Instalaciones o similar.

Experiencia previa como técnico de mantenimiento, preferiblemente en restauración, hostelería, hoteles o establecimientos comerciales.

Conocimientos de electricidad, fontanería, climatización, carpintería y mantenimiento general.

Se valorará experiencia en mantenimiento de maquinaria y equipamiento de cocinas profesionales.

Capacidad para diagnosticar averías y encontrar soluciones de forma rápida y eficaz.

Perfil práctico, autónomo, organizado y resolutivo.

Capacidad para gestionar varias instalaciones y organizar rutas de mantenimiento.

Disponibilidad para desplazarse entre los distintos establecimientos del grupo y carné de conducir

Flexibilidad horaria para atender incidencias puntuales que puedan afectar a la operativa de los restaurantes.

¿Qué ofrecemos?

Salario base 25.000 bruto anual.

Un puesto fiable y transversal, con responsabilidad sobre las instalaciones de todos nuestros establecimientos.

Autonomía en la organización y planificación del trabajo.

Un entorno dinámico, con diferentes centros y retos técnicos.

Posibilidad de desarrollo profesional dentro de la compañía.

📌 TÉCNICO/A DE MANTENIMIENTO (Madrid)
🏢 Grupo GLH
📍 Madrid