Location: Valle Escombreras, MU, ES, 30350Para una comprensión completa de esta posibilidad y de lo que se requerirá para ser un candidato exitoso, siga leyendo.City : Escombreras - Cartagena State : Murcia (ES-MU) Country : Spain (ES) Requisition Number : 49212Descripción del Puesto de TrabajoBajo la supervisión del Director de Fábrica, esta posición es responsable de organizar y supervisar las actividades del laboratorio, incluyendo la realización de controles analíticos y el desarrollo de nuevos métodos de análisis. Asimismo, lidera y coordina las actividades del laboratorio de control de calidad, mantiene y supervisa los sistemas de gestión de calidad en su ámbito de responsabilidad, realiza el control y seguimiento del sistema APPCC y asegura el mantenimiento de los registros y la documentación de soporte necesarios.Principales ResponsabilidadesOrganizar, supervisar y controlar las actividades y tareas realizadas en el laboratorio.Gestionar el control de los parámetros de calidad y realizar su seguimiento, coordinando las actividades de inspección y ensayo de materias primas, productos en proceso y productos terminados fabricados en la planta.Gestionar la contratación y coordinación de servicios externos de análisis y control analítico.Definir y garantizar los sistemas de identificación y trazabilidad de los productos.Coordinar el plan de calibración de los equipos de ensayo del laboratorio de control de calidad.Evaluar y determinar la disposición de los productos no conformes.Gestionar y mantener los registros asociados a las no conformidades de calidad.Liderar todas las actividades relacionadas con el sistema APPCC de seguridad alimentaria en la planta.Garantizar que el sistema de gestión esté establecido, implementado,



mantenido y actualizado de acuerdo con los requisitos de EFISC y FSSC 22000.Informar periódicamente a la Dirección sobre la eficacia y adecuación del sistema de gestión.Organizar la formación de los miembros del equipo APPCC, así como convocar reuniones y elaborar las actas correspondientes.Mantener la comunicación con las Administraciones y organismos competentes.Verificar la adecuación y eficacia de los controles internos de los parámetros clave de calidad y seguridad alimentaria.Liderar y gestionar la seguridad en su área de responsabilidad, promoviendo activamente la cultura de seguridad de la compañía y garantizando su integración y cumplimiento por parte de todo el personal.Desempeñar las funciones y responsabilidades asignadas en el Plan de Emergencia de la planta.Educación, Experiencia y ConocimientosTitulación universitaria en Ingeniería Industrial, Química, Biología, Ciencia y Tecnología de los Alimentos o disciplinas afines.Se valorará formación de posgrado o máster en Química Industrial, Industria Agroalimentaria, Control de Calidad o áreas relacionadas.Dominio fluido del español y nivel avanzado de inglés.Experiencia mínima de 3 años en una posición similar.Se valorará formación básica en Prevención de Riesgos Laborales (PRL) y experiencia en liderazgo de equipos en entornos dinámicos.Experiencia en procesos industriales dentro de la industria alimentaria, laboratorios industriales o sectores relacionados como energía o manufactura.Disponibilidad para viajar.Conocimientos avanzados de Microsoft Office (especialmente Excel, Word y PowerPoint) y SAP.Sólidas habilidades de comunicación para interactuar eficazmente con stakeholders internos, clientes y equipos multidisciplinares.Conocimiento demostrable de los conceptos, prácticas y procedimientos estándar aplicables al sector. xqbhyrx Conocimientos avanzados de APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico).#J-18808-Ljbffr

📌 Quality & Food Safety Manager (Murcia)
🏢 Bunge
📍 Murcia