Descripción: Seleccionamos a un/a técnico/a de calidad para nuestra empresa de elaboración de embutidos, ubicada en Balsareny en turno de mañana de Lunes a Viernes para realizar las siguientes

funciones:
* Validació de fitxes tècniques i d´etiquetes de productes càrnics
* Gestió i control de PPR´s
* Control de punts crítics (temperatures, congelació, detecció de metalls...) i gestió de les accions correctores
* Suport a l´APPCC i registres
* Manteniment del sistema documental
* Suport a la preparació d´auditories i Inspeccions de sanitat a la planta de producció
* Formación en CFGS Laboratorio o Grado en áreas como Química, Biología o similar.
* Valorable formación complementaria en ISO, GMP, nuevas técnicas de laboratorio…
* Experiencia previa (de 6 meses a 1 año) realizando tareas similares a las descritas.
* Valorable conocimiento de normativa y sistemas de gestión de calidad.
* Capacidad de análisis, atención al detalle y resolución de problemas. #J-18808-Ljbffr

📌 Técnico/a de calidad (Cataluña)
🏢 Escorxador Frigorífic Avinyó
📍 Cataluña