En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, esta oferta es perfecta para ti Buscamos un/a Dietista de colectividades para unirse a uno de nuestros centros. La persona incorporada será responsable de la elaboración y personalización de los menús del centro, controlando y garantizando los estándares de calidad y nutrición.

Responsabilidades:
* Elaborar y firmar menús.
* La personalización de menús y adaptación a las alergias e intolerancias alimentarias.
* Gestión de listado de alérgenos y comunicación a cocina las raciones de cada elaboración que se han de cocinar para cada tipo de dieta.
* Gestiones administrativas.
* Control de calidad.
* Deberá mantener una estrecha relación y contacto con el equipo de cocina.
* Identificar e informar de los problemas de nutrición y dietética detectados.
* Realizar las dietas especiales y derivaciones.
* Control APPCC (obligatorio e importante).
* Talleres nutricionales.

Ofrecemos:
* Media Jornada (20 horas semanales).
*

Horario:
mañana de lunes a viernes
* Salario según convenio de colectividades.
* Contrato inicial temporal, con posibilidad de paso a indefinido.
* Oportunidad de trabajar en un equipo cooperativo y dinámico.




* Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos/as con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestra asistente virtual generada con IA. Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion Requisitos del puesto:
* Ciclo Formativo Grado Superior o Grado Universitario en Nutrición y Dietética/Nutrición Humana.
* Imprescindible 1-2 años como Dietista en colectividades: elaboración de menús, control APPCC, adaptación a alergias e intolerancias. No se valorará experiencia fuera de colectividades/restauración.
* Liderazgo de equipo, organización y resolución de imprevistos.
* Comunicación con clientes, responsables de centro y personal a cargo. #J-18808-Ljbffr

📌 Dietista (Castilla-La Mancha)
🏢 Serunion/Singularis/Derichebourg
📍 Castilla-La Mancha