Compass Group España es parte de Compass Group PLC, líder mundial en Restauración y Support Services. Desde hace más de 50 años ofrecemos nuestros servicios en sectores clave de Business & Industry, Healthcare, Seniors, Education, Sports & Leisure y Catering con un portfolio de marcas reconocidas en el mercado. Estamos entre los 10 primeros empleadores a nivel mundial, contamos con un equipo de 600.000 personas en 50 países, servimos alrededor de 4 mil millones de comidas al año y trabajamos cada día con 40.000 clientes. A lo largo de estos años se ha mantenido el compromiso de nuestro equipo con nuestros clientes, la calidad de nuestro servicio y nuestro espíritu de innovación. La receta del éxito Compass: experiencia, confianza, compromiso y el mejor equipo de profesionales. Si quieres compartir nuestro proyecto, únete a este gran equipo. Eurest Colectividades S.
L garantiza la igualdad de oportunidades, así como la equidad en la valoración de las candidaturas adscritas al presente proceso de selección. Funciones Buscamos incorporar tres Dietistas/Nutricionistas para dar soporte en dos de nuestros servicios en entorno hospitalario en la zona de Palma, asegurando la correcta gestión y adaptación de dietas, así como el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria, tus funciones son: Desarrollo de las siguientes funciones serán realizadas durante fines de semana.
* Soporte en dietética para la gestión de uno de nuestros segmentos en hospitales.
* Adaptación y derivación de dietas conforme a los menús basales,



según patologías o necesidades específicas.
* Gestión y mantenimiento de bases de datos de dietas.
* Asesoramiento a los equipos de cocina en la correcta gestión y ejecución de dietas especiales.
* Revisión de emplatado.
* Recogida de muestras.
* Diplomatura o Grado en Nutrición Humana y Dietética.
* Experiencia altamente valorable en restauración colectiva, especialmente en ambiente hospitalario o residencias.
* Manejo avanzado de herramientas ofimáticas (Excel y PowerPoint).
* Perfil organizado, metódico, con capacidad de trabajo en equipo y orientación a objetivos.
* Disponibilidad de incorporación inmediata.
* Imprescindible residencia en Palma Centro o alrededores YA QUE NO SE BRINDA ALOJAMIENTO.
* Contrato inicial de 3
- 6 meses con posibilidad a estable según valía.
* Jornada completa de 35 horas semanales para la cobertura del puesto de correturnos y de 19hrs semanales para fines de semanas y tardes.
* Horario según jornada
* 35hrs: Rotativo de lunes a domingo con dos días de descanso establecidos por ley rotativos, mínimo un fin de semana al mes libra
* Turno rotativo de Mañana 7:00 a 15:00 o Tarde: 13:00 a 21:00 (el tuno no se escoge se asigna según cuadrante y necesidad del centro)
* 19hrs: Turno 1 jueves y viernes 18:30 a 20:30 y sabado y domingo 15:30 a 20:30
* Turno 2 lunes, martes, miércoles 18:30 a 20:30 y sabado y domingo 7:00 a 14:00
* Salario según valía y jornada cubierta se paga en 14 pagas o en 12 pagas según petición del candidato/a
* Incorporación inmediata. #J-18808-Ljbffr

📌 URGENTE* Dietistas (Islas Baleares)
🏢 Eurest
📍 Islas Baleares