En

VEZZO

estamos cocinando algo grande…

Y tú podrías ser el ingrediente que falta en nuestro restaurante ubicado en

CC Nueva Condomina (Murcia)

Si tienes experiencia

liderando equipos

y te apasiona la

gastronomía italiana , sigue leyendo… porque

esta oportunidad puede ser para ti

Contrato indefinido

y remuneración competitiva 25% de descuento como empleado/a

(¡la pasta sabe mejor con descuento!) Equipo joven, dinámico y multicultural

Formación continua

en seguridad alimentaria, PRL y desarrollo profesional

Crecimiento real

dentro de una marca en plena expansión

Buscamos a alguien que

no solo gestione… sino que inspire

Tu misión será lograr que cada cliente

sienta que ha viajado a Italia sin salir de Murcia

Algunas de tus responsabilidades serán:

Coordinar la

operativa diaria

(servicio, comandas, caja y atención al cliente)



Gestión de equipos

: horarios, formación, entrevistas y clima laboral

Control de

inventarios, stock y mermas

Relación con

proveedores y control de costes

Supervisión de

APPCC, auditorías y cumplimiento de normativas

Análisis de

ventas, gastos y rentabilidad

del restaurante

Resolución de

incidencias con actitud positiva y resolutiva

Si eres una persona con

energía, liderazgo natural y pasión por la hostelería … Te esperamos con las manos en la masa y el corazón en Italia.

Experiencia en Restauración organizada

Residencia cercana al puesto de trabajo

Gerente/a de restaurante - CC. Nueva Condomina - Murcia, ES #J-18808-Ljbffr

📌 Gerente De Restaurante Casual (Murcia)
🏢 La Boca Te Lía
📍 Murcia