Panificadora de Alcalá, somos una compañía con una trayectoria de más de 50 años en la fabricación de pan, panes especiales y pan rallado.

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¿Seguimos creciendo y en estos momentos buscamos un/aTECNICO/A DE COMPRASpara cubrir posición de nueva creación en nuestro Dpto. de Compras.

Buscamos un perfil técnico, con capacidad analítica, organizativa y de adaptación a entornos industriales y de cadena de suministro de alta eficiencia.

Valoramos experiencia en el dpto. de compras en un centro productivo dentro del sector de la alimentación.

Entre sus funciones podemos destacar:Estudio de mercado: Recopilación y análisis de proveedores, productos, precios (cuadros comparativos) y su evolución, tendencias del sector, etc.

Negociación con proveedores (precios, plazos, condiciones de entrega, pago, etc).

archivo, registro ERP, cumplimiento de precio, volúmenes, periodos u otros requisitos requeridos.

Participación en proyectos de optimización y mejora continua.

Mantenimiento de la cartera de proveedores y productos actuales.

Coordinación interdepartamental, como Calidad, I+D, Aprovisionamiento, etc.

Gestión de incidencias y no conformidades con productos o proveedores.

Colaboración en el proceso de homologación de productos y/o proveedores junto con los Dptos.

de Calidad y/o I+D entre otros.

Seguimiento del correcto funcionamiento del producto/servicio contratado, junto con el Dpto.



de Calidad y/o Dpto. de Producción.

Reporte y colaboración estrecha con el Coordinador del Dpto. de Compras.

Formación: Comercio Internacional, ADE, Economía, Logística y distribución, Supply Chain o similares.

Muy valorable formación orientada al área de compras, materias primas o material auxiliar, aprovisionamiento o cadena de suministro.

Experiencia mínima de 2 años en posiciones similares, preferiblemente en el sector de la alimentación.

Excel: nivel avanzado y conocimientos en otros ERP ?s.

Inglés: medio/alto hablado (necesario para viajes internacionales)

Imprescindible disponibilidad para viajar y pernoctar entre 2-4 veces al mes.

Residencia próxima al centro de trabajo (Alcalá de Henares)

Contratación indefinida desde el primer día.

Posición presencial con jornada completa de L a V, con flexibilidad horaria de entrada y salida.

Salario según formación y experiencia del candidato/a.

Beneficios Sociales: Seguro Médico/ Ticket Restaurant

Queremos promover una dieta saludable y por eso tenemos fruta en nuestras instalaciones.

Apostamos por el crecimiento profesional y la promoción interna.

En Panificadora de Alcalá apostamos por el Talento de las Personas, sin centrarnos en etiquetas.

xkdbapo Estamos comprometidos/as con la no discriminación por razón de raza, edad, sexo, estado civil, ideología, nacionalidad, religión, orientación sexual, discapacidad o cualquier otra condición.

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📌 Técnico de Compras y Supply Chain - Alimentacíon (Marmolejo)
🏢 Panificadora de Alcalá
📍 Marmolejo