IBAI by Paulo Airaudo, restaurante con 1 Estrella Michelin en San Sebastián, buscamos incorporar un/a Jefe/a de Partida para encargarse de la elaboración de los pintxos de nuestra icónica barra. Si te apasiona la alta gastronomía y quieres formar parte de un equipo que trabaja con producto de temporada y los más altos estándares de calidad, queremos conocerte ¿Qué harás?
* Elaboración y presentación de los pintxos de la barra.
* Organización y gestión de tu partida.
* Trabajo coordinado con el Jefe de Cocina y el resto del equipo.
* Garantizar la calidad, el orden y la limpieza durante el servicio. Buscamos personas con:
* Experiencia como Chef de Partida o en un puesto similar.
* Se valorará experiencia en alta gastronomía o restaurantes con Estrella Michelin.
* Organización, compromiso y capacidad de trabajo en equipo.
* Pasión por la cocina y atención al detalle.
* Incorporación inmediata. Te

ofrecemos:
* Contrato fijo desde el primer día.
* Jornada completa de lunes a viernes.
* Sábados y domingos libres.
* Incorporación inmediata.
* Posibilidades reales de crecimiento dentro del Grupo Paulo Airaudo. #J-18808-Ljbffr

📌 Jefe de Partida (Bilbao)
🏢 Paulo Airaudo Group
📍 Bilbao