¿Te apasiona la hostelería y liderar equipos orientados a la excelencia en el servicio? Buscamos un/a Maître para incorporarse de forma inmediata a un reconocido establecimiento en Corralejo (Fuerteventura), ofreciendo una experiencia excepcional a nuestros/as clientes/as y garantizando el correcto funcionamiento del área de restauración.Usted podría ser el solicitante perfecto para este trabajo. Lea toda la información asociada y asegúrese de presentar su candidatura.Ofrecemos Contrato de sustitución a jornada completa. Incorporación inmediata. Integración en un ambiente profesional dinámico y consolidado. Proyecto estable durante la duración de la sustitución. Oportunidad de aportar tu experiencia y liderazgo en un establecimiento de referencia en la zona. Si te consideras una persona organizada, con vocación de servicio, experiencia en gestión de equipos y pasión por la hostelería, ¡queremos conocerte!Funciones principales: Planificar, organizar, dirigir y supervisar la operativa diaria del restaurante, bar y cafetería. Coordinar y gestionar el equipo de sala, distribuyendo tareas y garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio. Liderar, motivar y participar en la formación del personal a su cargo. Gestionar y colaborar en los procesos de facturación, cobro, cuadre y liquidación de caja.
Supervisar la atención al cliente, garantizando una experiencia excelente y resolviendo incidencias de manera eficaz. Realizar inventarios y controles de materiales, productos y mercancías del departamento. Gestionar propuestas de compra y realización de pedidos cuando sea necesario. Coordinar la comunicación entre los diferentes departamentos implicados en la operativa diaria. Velar por el cumplimiento de los procedimientos internos, normas de higiene y estándares de calidad establecidos. Entre otras tareas propias del puesto de trabajo. Requisitos Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar como Maître, Jefe/a de Sala o Responsable de Restauración. Nivel de inglés medio-alto. Se valorará positivamente el conocimiento de otros idiomas. Capacidad demostrada para la gestión y liderazgo de equipos. Orientación al cliente y excelencia en el servicio. Habilidades para la resolución de incidencias y toma de decisiones. Capacidad de organización, planificación y adaptación al ritmo operativo del departamento. Disponibilidad de incorporación inmediata. Valorable residencia cercana al puesto de trabajo. Castellano nativo. Inglés muy alto. ESO. xlqxfvg Valorable CFGM o CFGS en Hostelería y/o Turismo. #J-18808-Ljbffr
📌 Maitre (Ye)
🏢 EUROFIRMS
📍 Ye