Jefe de Cocina (Madrid)

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07 nov
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DEMO (MIA)
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Madrid

07 nov

DEMO (MIA)

Madrid

Jefe de Cocina

DEMO (MIA)

¿Eres un apasionado de la cocina y tienes más de 5 años de experiencia liderando equipos culinarios? Entonces este es el lugar para ti En DEMO (MIA) estamos buscando un Jefe de Cocina que lleve nuestra cocina a otro nivel.

¿Quiénes somos?

En DEMO (MIA), nos encanta fusionar sabores y crear experiencias gastronómicas inolvidables. Nuestro ambiente es relajado y divertido, ideal para que cada miembro del equipo aporte su esencia y creatividad. Si te apasiona la cocina y quieres hacer magia con los ingredientes, queremos conocerte

¿Qué harás?

Como nuestro Jefe de Cocina, serás el corazón de nuestra cocina. Aquí hay un vistazo a lo que se espera de ti:

- Liderar al equipo: Serás el capitán del barco. Manejarás un equipo de cocineros y ayudantes, asegurándote de que todos estén en sintonía y listos para dar lo mejor.
- Crear menús innovadores: Tu creatividad es clave. Juntos, diseñaremos menús emocionantes que sorprendan y deleiten a nuestros clientes.
- Mantener los estándares: La calidad es nuestra prioridad. Te asegurarás de que cada plato que salga de la cocina cumpla con nuestras expectativas y las de nuestros clientes.
- Controlar costos y presupuestos: No todo es sabor También tendrás que hacer magia con los números, asegurando que nuestro inventario se maneje eficientemente.
- Capacitar al equipo: Compartir tu conocimiento es fundamental. Serás mentor para los más nuevos, ayudándolos a crecer y brillar en la cocina.
- Colaborar con proveedores:



Construir relaciones sólidas con nuestros proveedores será parte de tu día a día. Queremos ingredientes frescos y de calidad.

¿Qué necesitas?

Buscamos alguien que cumpla con los siguientes requisitos:

- Experiencia: Mínimo 5 años en cocina, preferiblemente en roles de liderazgo.
- Pasión: La cocina no es solo un trabajo para ti, es tu vida. Sabes que cada plato cuenta una historia.
- Creatividad: Destacas por tus ideas innovadoras y tu habilidad para combinar sabores únicos.
- Trabajo en equipo: Valoras la colaboración y la comunicación efectiva. Sabes que un equipo unido brilla más.
- Habilidades organizativas: La cocina es un lugar dinámico. Tienes la capacidad de trabajar bajo presión y mantener todo en orden.

¿Qué ofrecemos?

En DEMO (MIA) te ofrecemos un ambiente de trabajo divertido y dinámico, donde cada día es una nueva oportunidad para aprender y crecer.

- Salario competitivo: Valoramos tu experiencia y pasión, y estamos dispuestos a ofrecer un paquete atractivo.
- Oportunidades de crecimiento: Creemos en el talento interno y en ayudar a nuestro equipo a avanzar en su carrera.
- Ambiente divertido: Trabajar con nosotros es una experiencia única. Aquí no solo cocinamos, también nos reímos y disfrutamos
- Beneficios: Ofrecemos protegido médico, descuentos en comida y muchas más sorpresas que te harán sentir parte de la familia DEMO.

En DEMO (MIA), la diversidad es importante para nosotros, así que damos la bienvenida a personas de todas las trayectorias y orígenes. ¿Listo para cocinar con nosotros?

📌 Jefe de Cocina (Madrid)
🏢 DEMO (MIA)
📍 Madrid

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