FUNCIONS

Recerca i desenvolupament per a la millora contínua de productes actuals i noves propostes d’innovació.
Seguiment i validació de la qualitat organolèptica dels productes.
Avaluació i millora dels processos de producció per garantir l´estandardització.
Col·laboració en la presa de decisions per a noves inversions en elaboració de productes.
Elaboració d’escandalls amb el departament de màrqueting.
Cooperació en projectes externs vinculats a finançament.

Responsabilitats:

Assegurar el compliment dels valors de la cultura de l’empresa.
Garantir la qualitat, estandardització i seguretat dels productes.
Supervisar la gestió de protocols i documentació del departament.
Donar suport i formació a la planta industrial.
Vetllar pel bon funcionament de les instal·lacions i equipaments de la planta pilot.
Notificar incidències seguint el protocol establert.
Fomentar el treball en equip amb altres departaments.
Complir amb la cultura de seguretat alimentària. Oferta de treball a la comarca Bages

📌 Xef I +D (empresa alimentària) - Sallent
🏢 Rum Mecanica Industrial
📍 Sallent