Empresa: Meliá Hotels International Todos los candidatos deben asegurarse de leer atentamente la siguiente

descripción del puesto
y la información antes de enviar su solicitud. MISIÓN: Responsable de supervisar al personal de Sala a su cargo en el Restaurante Sumendi, ubicado en el Hotel Meliá Bilbao. Se responsabiliza de su uniformidad, buena presentación y disciplina, asegurando que el desempeño del mismo sea optimizado y que se ofrezca un trato esmerado hacia clientes. Se asegura que se cumplan los procedimientos y estándares de calidad establecidos para lograr la satisfacción de clientes con el servicio. Requisitos
* Grado superior o/y Titulación universitaria, preferiblemente Turismo u Hostelería, o similar.



Valorable formación en enologia / viticultura
* Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar preferiblemente en restaurantes gastronómicos
* Inglés avanzado. xohynlm Se valorarán idiomas adicionales
* Conocimiento de las últimas tendencias en sala / sumillería, gestión de coste y control de stocks
* Conocimientos de REVO, y manejo de TPV, manejo avanzado del paquete Office
* Capacidad de trabajo en equipo, orientación al servicio, calidad y profesionalidad.

Requisitos:
Sin titulación; Sin experiencia

📌 Outlet Manager (España)
🏢 Melia Hotels International
📍 España