* Apoyar en la preparación y elaboración de alimentos según los estándares del hotel.
* Participar en el mise en place de las diferentes partidas de cocina.
* Colaborar en la presentación y emplatado de los platos.
* Mantener el orden, la limpieza y la correcta organización de la cocina.
* Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC.
* Apoyar en la recepción, almacenamiento y control de materias primas.
* Colaborar con el equipo de cocina durante los servicios de restaurante, eventos y banquetes.
* Estar cursando estudios de Cocina, Gastronomía o similar.
* Posibilidad de realizar convenio de prácticas con centro educativo.
* Interés por desarrollar una carrera cualificado en el ámbito de la cocina.
* Actitud proactiva,
ganas de aprender y capacidad de trabajo en equipo.
* Atención al detalle y compromiso con la calidad.
* Nivel alto español; inglés valorable.
* Disponibilidad para realizar prácticas a jornada completa turnos rotativos, incluyendo algunos fines de semana. Información adicional
* Ayuda económica al estudio.
* Alojamiento compartido con otros estudiantes.
* Servicio de cantina en el hotel durante el turno.
* Programa de formación y desarrollo dentro del area de Food & Beverage. xqysrnh
* Descuentos exclusivos en los servicios del hotel.
📌 Prácticas F&B Kitchen (Huelva)
🏢 Accor
📍 Huelva