07 nov
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Hosteleo
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Barcelona
07 nov
Hosteleo
Barcelona
Descripción de la oferta Experiencia mínima de 3 años como cocinero/a en un puesto similar. Experiencia en elaboración y producción de platos en volumen. Dominio de técnicas básicas de cocina, mise en place, cortes, cocciones y conservación. Capacidad para trabajar con autonomía y seguir fichas técnicas y procedimientos. Conocimientos de higiene, manipulación y seguridad alimentaria. Organización, rapidez y capacidad para trabajar bajo presión. Responsabilidad, puntualidad y compromiso. Capacidad para trabajar en equipo. Disponibilidad para trabajar en horario seguido de mañanas. Residencia en Barcelona o alrededores, con buena comunicación con la zona de Sant Andreu.
📌 cocinero (Barcelona)
🏢 Hosteleo
📍 Barcelona