07 nov
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Córdoba
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Córdoba
Nuestro cliente busca un entusiasta y trabajador
Ayudante de Cocina / Cocinero Junior
para unirse a su equipo culinario en
Córdoba
. Serás un pilar fundamental en la cocina, apoyando a los chefs en la preparación de ingredientes, la elaboración de platos sencillos y el mantenimiento de la limpieza y el orden. Esta es una excelente ocasión para desarrollar tus habilidades culinarias en un entorno profesional y dinámico, aprendiendo de experimentados profesionales y contribuyendo al éxito de nuestra cocina, con la posibilidad de crecer dentro de nuestra organización. Asistir a los chefs en la
preparación de ingredientes
, incluyendo lavar, pelar, cortar y picar vegetales, carnes y pescados. Apoyar en la elaboración de platos sencillos, guarniciones y bases según las indicaciones del chef. Mantener la
limpieza y el orden
de la cocina, estaciones de trabajo, utensilios y equipos, siguiendo los protocolos de higiene. Colaborar en la recepción y almacenamiento de mercancías, asegurando la correcta conservación de los alimentos.
Apoyar en la gestión del inventario y realizar tareas de limpieza general de la cocina. Aprender y aplicar nuevas técnicas culinarias y seguir las directrices de seguridad alimentaria. Experiencia previa como
ayudante de cocina
o cocinero junior es deseable, pero no indispensable. Pasión por la cocina y el deseo de aprender y desarrollarse profesionalmente en el sector de la restauración. Conocimiento básico de
técnicas de corte y preparación
de alimentos. Capacidad para trabajar eficientemente en un entorno de ritmo rápido y seguir instrucciones con precisión. Compromiso con la
higiene y la seguridad alimentaria
. Habilidad para trabajar en equipo y buena actitud. Salario competitivo de entrada, con potencial de aumento según desempeño y aprendizaje. Oportunidad de formación y
desarrollo profesional
en una cocina de calidad en Córdoba. Ambiente de trabajo colaborativo y de apoyo. Comida incluida durante el turno de trabajo. Posibilidad de crecimiento a puestos de mayor responsabilidad.
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📌 Ayundante De Cocina (Córdoba)
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