¿QUIÉNES SOMOS? Con más de 60 años de experiencia en el sector turístico, MedPlaya es una cadena hotelera especializada en alojamientos vacacionales. Gestionamos 15 hoteles en destinos clave como la Costa Brava, Maresme, Salou, Benidorm y Costa del Sol, ofreciendo a nuestros huéspedes una estancia inmejorable.

¿QUÉ BUSCAMOS? Un/a RESPONSABLE DE BAR Y RESTAURANTE para incorporar al equipo del Hotel Agir. Se trata de un hotel vacacional de 4 estrellas con 76 habitaciones, ubicado en Benidorm.

Como responsable de B&R; de Medplaya, deberás realizar las siguientes funciones:

Realizar de manera cualificada las funciones de dirección, planificación, organización y control del bar y/o restaurante

Aportar y generar nuevas ideas para mejorar el servicio, adaptándose a los requerimientos del momento y cliente actual

Proponer y poner en marcha cambios en la oferta de bebidas del establecimiento - Gestión y motivación del equipo de camareros/as.

Gestión de turnos, horarios y vacaciones

Estar implicado en la operativa cuando sea necesario

Realización de compras e inventarios, asegurando un servicio óptimo en función de las necesidades

Velar por la calidad de servicio, proponiendo y aplicando soluciones cuando se requiera





Participar activamente en la optimización de procedimientos y mejora del servicio del departamento B&R;

Ofrecer una excelente atención al cliente, gestionando las posibles quejas y reclamaciones

Gestión y participación en los procesos de facturación, cobro, cuadro y finiquito de la recaudación de los puntos de venta

Participar en el proceso de selección, acogimiento y formación de los nuevos colaboradores que se incorporen al departamento

Poner en marcha planes de acción con el objetivo de mejorar la satisfacción del cliente

Control, supervisión y seguimiento del APPCC de todos los puntos de venta. Atender auditorías y otras funciones relacionadas.

Liderar los eventos externos (banquetes, reuniones, celebraciones...)

¿QUÉ OFRECEMOS?

Contrato fijo-discontinuo

Incorporación inmediata.

Jornada completa con horario partido y 2 días libres por semana.

Remuneración competitiva a negociar según la experiencia

Y además..

Formar parte de una empresa que fomenta la formación y promoción internas.

Un ambiente de trabajo dinámico, diverso e inclusivo.

Un plan de igualdad, de responsabilidad social y de sostenibilidad

Descuentos especiales para ti y tu familia en cualquiera de nuestros hoteles

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📌 RESPONSABLE BAR Y RESTAURANTE - HOTEL AGIR (Benidorm)
🏢 DEMO (MIA)
📍 Benidorm