El profesional seleccionado será responsable de la producción y elaboración de los platos que componen la oferta de restauración del establecimiento.
Sus funciones incluyen la preparación de alimentos siguiendo las recetas y técnicas de cocina establecidas, garantizando en todo momento el cumplimiento de las normas de calidad y seguridad alimentaria vigentes.
Se encargará de la puesta a punto de su zona de trabajo, del manejo de equipos de cocina y del control de los procesos para asegurar la correcta presentación y temperatura de los alimentos servidos.
Es fundamental que el candidato mantenga un entorno de trabajo ordenado y limpio, aplicando los protocolos de higiene y manipulación de alimentos.
Deberá coordinar su actividad con el resto del equipo de cocina y colaborar en la gestión de existencias,



contribuyendo al control de costes y al buen funcionamiento del servicio.
La adaptación a los ritmos de trabajo, especialmente durante los periodos de mayor afluencia, y el compromiso con la mejora continua son aspectos principal para el desempeño en este puesto.
Se busca una persona proactiva, con capacidad para trabajar en equipo y bajo presión, que valore la calidad del producto final y la satisfacción del cliente.
El rol requiere una dedicación constante a los detalles y una actitud positiva hacia el aprendizaje y la aplicación de nuevas técnicas culinarias que puedan enriquecer la propuesta gastronómica del restaurante.

📌 Cocinero/A (Cáceres)
🏢 Veteris Jobs
📍 Cáceres