Camarero/a Encargado/a de Restaurante - CC Plenilunio En Clara, estamos seleccionando un/a Camarero/a Encargado/a de Restaurante para unirse a una empresa líder en el sector de la restauración en Madrid. El local se ubica en el centro comercial Plenilunio, y tiene como misión principal garantizar una gestión excelente de la unidad de negocio, asegurando un servicio impecable y una experiencia memorable para nuestros clientes.

Horarios: • Turnos partidos y rotativos, cubriendo de lunes a domingo entre las 12:00 y la 01:00.

Remuneración: • 21.500 EUR anuales. • Incentivos variables de hasta 3.000 EUR brutos anuales, sujeta al cumplimiento de objetivos.

Requisitos imprescindibles para Encargado/a de Restaurante: • Poseer permiso de trabajo válido para España. • Documento de identidad con vigencia mayor a 6 meses (no es válido el visado de estudios). • Mínimo de 3 años de experiencia demostrable en puestos de encargado/a en establecimientos de hostelería.

Requisitos deseables para Camarero/a Encargado/a de Restaurante: • Dominio del uso de sistemas TPV para la toma de comandas, reservas y gestión de pagos.



• Capacidad para ejecutar tareas administrativas de back office, incluyendo cierres de caja y reportes básicos, con precisión y puntualidad. • Atención al cliente excepcional, resolviendo incidencias de manera proactiva y cortés, realización de limpieza, gestión de office. • Habilidad para trabajar en equipo

Funciones del puesto para Camarero/a Encargado/a de Restaurante:

• Gestionar la atención al cliente, reservas y manejo de bandeja. • Asegurar el cumplimiento de metas como ventas, KPIs y control de costes. • Gestión de limpieza, office, gestión de reporte de incidencias de mantenimiento • Realizar tareas de backoffice, como cierre de caja, inventarios, gestión de horarios

Beneficios para Encargado/a de Restaurante: • Oportunidad de liderar un equipo en una marca reconocida. • Entorno de trabajo dinámico y profesional. • Posibilidad de desarrollo profesional dentro de la compañía.

Ubicación: Madrid. El puesto se encuentra en la C. de Hermosilla, 85.

Esta es una excelente posibilidad si buscas empleo como Encargado/a de Restaurante en Madrid.

📌 Camarero/a encargado/a - CC Plenilunio (Madrid)
🏢 jobu0026talent
📍 Madrid