¡Buscamos Director/a de Operaciones para Santa Ponsa Menorca!

¿Te apasiona la hotelería, la excelencia en el servicio y la gestión de equipos? ¿Te motiva liderar un establecimiento único, donde la atención al detalle, la autenticidad y la experiencia del cliente son fundamentales?

En Fontenille Collection buscamos a nuestro/a próximo/a Director/a de Operaciones para Santa Ponsa Menorca.

Buscamos a una persona con liderazgo, visión estratégica y una sólida orientación al cliente, capaz de garantizar el buen funcionamiento del establecimiento, inspirar a sus equipos y contribuir activamente al desarrollo y la rentabilidad del hotel.

Tus principales responsabilidades

Gestión operativa y excelencia en el servicio

- Garantizar el correcto funcionamiento diario del hotel, asegurando una experiencia excepcional para cada huésped.

- Organizar, supervisar y coordinar las operaciones de los diferentes departamentos: Recepción, Pisos, Restauración y Cocina.

- Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad, hospitalidad y servicio de Fontenille Collection.

- Supervisar la aplicación de las normas de higiene, seguridad y prevención de riesgos.

- Participar activamente en la atención al cliente, manteniendo una presencia cercana y constante en la operativa del establecimiento.

- Anticiparse a las necesidades de los huéspedes, gestionar posibles incidencias y garantizar su satisfacción y fidelización.

Liderazgo y gestión de equipos

- Liderar, motivar y acompañar a los diferentes equipos, fomentando un ambiente de trabajo positivo, colaborativo y orientado a la excelencia.

- Organizar y supervisar los horarios y cuadrantes de trabajo, adaptándolos a las necesidades operativas del establecimiento.

- Favorecer la comunicación y la coordinación entre departamentos para garantizar una operativa fluida y optimizado.

- Supervisar la gestión administrativa del personal, el registro de empleados y los trámites relacionados con las contrataciones.





- Garantizar el cumplimiento de la legislación laboral vigente y de los procedimientos internos de la empresa.

Gestión financiera y rentabilidad

- Elaborar y supervisar el presupuesto operativo anual, garantizando el cumplimiento de los objetivos económicos establecidos por la Dirección.

- Analizar los indicadores de rendimiento mediante cuadros de mando, identificar oportunidades de mejora e implementar medidas correctivas cuando sea necesario.

- Participar en la elaboración de los informes financieros y operativos de cierre mensual.

- Supervisar el seguimiento de facturas, cobros, cajas y procedimientos administrativos.

- Garantizar el control de la solvencia de los clientes y la exactitud de la información financiera.

- Optimizar los recursos y los costes operativos, manteniendo siempre los más altos estándares de calidad.

- Contribuir activamente a la creación de valor y a la rentabilidad del establecimiento.

Desarrollo comercial y visión estratégica

- Colaborar con la Dirección en la definición e implementación de la estrategia comercial del hotel.

- Participar en la definición de tarifas y precios de los diferentes servicios del establecimiento.

- Realizar el seguimiento de los resultados comerciales y financieros, asegurando su alineación con los objetivos establecidos.

- Identificar nuevas oportunidades de negocio y proponer iniciativas que contribuyan al crecimiento del establecimiento.

- Asegurar el cumplimiento de los procedimientos internos, las responsabilidades asignadas y los estándares de Fontenille Collection.

Tu misión

Ser el motor de la excelencia operativa de Santa Ponsa, combinando una gestión rigurosa y eficiente con una hospitalidad auténtica y personalizada.

Buscamos a alguien que sepa liderar con el ejemplo, cuidar cada detalle y transmitir a sus equipos la pasión por ofrecer experiencias memorables, contribuyendo al mismo tiempo al éxito y desarrollo del establecimiento.

¡Únete a Fontenille Collection y forma parte de una experiencia hotelera única en Menorca!

📌 Director/a de Operaciones F/H (Menorca)
🏢 SANTA PONSA
📍 Menorca