Buscamos un/a maitre o jefe/a de sala para trabajar en Mercado del Barranco.

Responsabilidades:
-Supervisar las operaciones diarias del restaurante y garantizar un servicio excepcional. -Coordinar y gestionar el equipo de sala, distribuyendo tareas y velando por el cumplimiento de los estándares de calidad. -Formar al personal en técnicas de servicio y atención al cliente. -Colaborar estrechamente con el chef y el equipo de cocina para asegurar una experiencia coherente y de alta calidad. -Gestionar las reservas, coordinar el montaje de mesas y asegurar un ambiente agradable y bien organizado. -Resolver cualquiera incidencia o queja de los clientes de manera rápida y competente. Requisitos mínimos:



-Experiencia mínima de 2 años como Maitre o jefe/a de sala en restaurante a la carta. -Excelentes habilidades de comunicación. -Amplios conocimientos de vinos. -Actitud proactiva, orientada al cliente y con atención al detalle. -Conocimientos sólidos en sistemas de gestión de reservas y herramientas de gestión de restaurantes. -Inglés. Tipo de puesto: Jornada completa, Media jornada

Experiencia:
- maitre: 2 años (Obligatorio) Idioma:
- Inglés (Obligatorio) Licencia/Certificación:
- Carnet de Manipulación de alimentos (Deseable) Ubicación del trabajo: Empleo presencial

📌 Maitre (Sevilla)
🏢 Merado del Barranco
📍 Sevilla