Jefe de cocina temporada (Barcelona)

Jefe de cocina temporada (Barcelona)

07 nov
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Ras Interim
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Barcelona

07 nov

Ras Interim

Barcelona

Salario:Tipo de contrato: IndefinidoJornada: Jornada IndiferenteAños de experiencia: Sin ExperienciaDesde la oficina RAS INTERIM BLANES buscamos COCINEROS/AS para grupo hotelero ubicada en LLORET DE MARTUS RESPONSABILIDADESSupervisar al personal, organizar las tareas diarias antes de cada servicio y promover un ambiente de trabajo profesional y protegido.Dirigir la operación en fogones y buffet, coordinando el montaje de estaciones y asegurando que los platos salgan a tiempo.Planificar ciclos de menús y propuestas que cumplan con los estándares de calidad de la empresa.Controlar inventarios, gestionar pedidos con proveedores. .Garantizar el cumplimiento estricto de las normas sanitarias, control de temperaturas y limpieza profunda del área de trabajo. ¿Experiencia demostrable como jefe/a de cocina o chef.Disponibilidad para trabajar fines de semana (con fiestas entresemana). Disponibilidad para incorporación inmediata. ¿Contrato desde Marzo hasta Noviembre. xghoner Salario competitivo según experiencia. #

📌 Jefe de cocina temporada (Barcelona)
🏢 Ras Interim
📍 Barcelona

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