¿Te apasiona la cocina y la creatividad? En GLORIA Palace San Agustín, buscamos un/a 2º Jefe/a de Cocina con un espíritu original y con muchas ganas de aportar su talento a nuestro equipo de cocina. Si eres una persona apasionada por la gastronomía, que disfruta de la creatividad en cada plato, y valoras el compañerismo y el crecimiento profesional, esta es tu oportunidad para unirte a nosotros. ### Lo que

ofrecemos:
✨ Ambiente de trabajo colaborativo: Formarás parte de un equipo unido y dinámico que fomenta el compañerismo. Creemos que el trabajo en equipo es clave para ofrecer una experiencia gastronómica excepcional y, por eso, todos nuestros miembros son esenciales. Oportunidades de crecimiento: En nuestro hotel, nos importa tu desarrollo profesional. Ofrecemos formación continua y la posibilidad de avanzar dentro de la empresa, para que puedas llevar tu carrera al siguiente nivel. Creatividad y pasión: Valoramos las ideas innovadoras en la cocina y el amor por lo que haces. Tendrás la oportunidad de trabajar con productos frescos y de calidad, creando menús excepcionales que sorprenderán a nuestros huéspedes. ### Tus

responsabilidades:

- Supervisar y coordinar las actividades diarias de la cocina junto al Jefe de Cocina.
- Colaborar en la creación y mejora de los menús, aportando ideas frescas y creativas.
- Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad en la cocina.
- Dirigir y motivar al equipo de cocina,



fomentando un ambiente de trabajo armonioso y productivo.
- Colaborar en la planificación de las actividades y en la gestión de los inventarios. ### ¿Qué buscamos?
- Experiencia previa como Jefe/a de Cocina o 2º Jefe/a en hoteles de categoría similar.
- Pasión por la cocina, la innovación y la creatividad.
- Habilidad para liderar y coordinar equipos, con una actitud positiva y orientada al trabajo en equipo.
- Compromiso con la calidad y los estándares de servicio. ### ¿Por qué trabajar con nosotros?
- Un ambiente cercano y familiar: En GLORIA Palace Royal, trabajamos en un entorno de respeto mutuo donde cada persona es valorada por su contribución.
- Proyectos emocionantes: Tendrás la oportunidad de participar en iniciativas gastronómicas innovadoras, donde podrás mostrar tu creatividad y aportar nuevas ideas.
- Crecimiento constante: Apostamos por tu desarrollo personal y profesional con formación continua y un plan de carrera. Si eres un líder con pasión por la cocina y quieres ser parte de un equipo que trabaja con dedicación y creatividad, queremos conocerte Únete a nuestro equipo y transforma la experiencia gastronómica en GLORIA Palace San Agustín *En GLORIA Thalasso & Hotels creemos en la igualdad de oportunidades y fomentamos un entorno de trabajo diverso. Animamos a todas las personas cualificadas a participar en nuestros procesos de selección. independientemente de su origen, género, orientación sexual o cualquier otra condición.*

📌 2 Jefe/a de Cocina (Las Palmas de Gran Canaria)
🏢 Gloria Thalasso & Hotels
📍 Las Palmas de Gran Canaria