Se necesitan jefes/fas de sala-maitre para realizar de manera cualificada las funciones de dirección, planificación, organización y control del restaurante.

Organizar, dirigir y coordinar de forma óptima el trabajo del personal a su cargo, liderando el conjunto de actividades del área para garantizar la excelencia en el servicio.Dé el siguiente paso en su carrera profesional ahora: desplácese hacia abajo para leer la descripción completa del puesto y envíe su solicitud.Ubicació: GIRONA - SELVA - * LLORET DE MARDirección y control: Realizar de manera cualificada las funciones de dirección, planificación, organización y control del restaurante.

Liderazgo de equipos: Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo, participando activamente en su formación continua.

Gestión del área: Dirigir, planificar y realizar el conjunto de actividades propias de su Área de responsabilidad.

Control financiero: Gestión y participación directa en los procesos de facturación, cobro, cuadre y liquidación de la recaudación diaria.

Logística e inventario: Realizar inventarios detallados y controles rigurosos de materiales, mercancías y stock de uso en el Departamento.

Gestión de compras:



Elaborar propuestas de pedidos de mercancías y realizar las compras operativas si así se le encomienda.

Atención al cliente: Realizar las tareas de atención al cliente específicas del servicio, asegurando los máximos estándares de calidad.Experiència 2 anys.

Experiencia demostrable en puestos de dirección o supervisión en restaurantes, bares o cafeterías.espanyol (parlat Superior, escrit Superior)Competències / coneixements: Alta capacidad de liderazgo, dirección de equipos y gestión de personas.

Excelentes dotes de organización, planificación estratégica y control operativo.

Orientación a la excelencia en el servicio al cliente y resolución de incidencias.

Habilidades numéricas para la gestión de caja, facturación y control de inventarios.

Proactividad, compromiso, integridad y alta capacidad de trabajo en equipo.Contracte laboral indefinitAltres dades d'interès: Campaña de 8/9 meses (incorporación en marzo/abril hasta octubre/noviembre).

Salario: A convenir de acuerdo con la responsabilidad del puesto, la experiencia aportada y los valores del candidato.

xqbhyrx Desarrollo profesional: Plan de capacitación continua a cargo de la empresa en el sector de hostelería y restauración.

📌 Jefes/Fas De Sala - Maitre (Gerona)
🏢 Rosamar Hotels
📍 Gerona