INDCRESA busca incorporar un perfil de Responsable de Control Microbiología para liderar y coordinar las actividades analíticas microbiológicas dentro del área de Calidad que se una a nuestra empresa ubicada en Terrassa. Desarrollará su actividad bajo la dependencia directa de la Manager de Control Calidad siendo algunas de sus principales funciones: Coordinar y supervisar el equipo de laboratorio de microbiología, asegurando una adecuada planificación de actividades y recursos. Actuar como referente técnico del área, proporcionando soporte y asesoramiento especializado.

Garantizar la correcta realización de los análisis microbiológicos de materias primas, productos intermedios, producto terminado, superficies, ambientes y aguas. Liderar los programas de control ambiental, higiene y verificación microbiológica de procesos. Asegurar la correcta gestión de procedimientos, métodos analíticos, equipos e instalaciones del laboratorio.

Trabajar en estrecha colaboración con la Manager de Control de Calidad en la implantación de mejoras, preparación de auditorías,



gestión de desviaciones microbiológicas y desarrollo del equipo de laboratorio. Buscamos un persona con capacidad de liderazgo, orientación al detalle, rigour técnico y científico, capacidad analítica, planificación, organización, capacidad de toma de decisiones, resolución de incidencias, habilidades de comunicación transversal y que además disponga de: Estudios: Grado en Biología, Microbiología, Biotecnología, Ciencia y Tecnología de los Alimentos.

Experiencia mínima de 6/7 años en laboratorios microbiológicos dentro del sector alimentación o industrias afines. Será imprescindible aportar experiencia en gestión de equipos y coordinación de actividades de laboratorio. Valorable experiencia en entornos acreditados y conocimientos de estándares IFS, BRC, FSSC 22000.

Conocimientos específicos: conocimientos avanzados de microbiología alimentaria, seguridad alimentaria y sistemas de gestión de calidad.

Salario según valía y experiencia aportada Jornada : Completa de 8h, en horario partido de lunes a viernes.

📌 Responsable De Laboratorio - Control Microbiología (Cataluña)
🏢 INDCRESA | Cocoa powder since 1915
📍 Cataluña