Somos Italian Dough S.
L., una empresa que forma parte de Grupo Planes, y se dedica a elaborar pizzas. Nos mueve la calidad, el gusto por lo auténtico y ese orgullo discreto de saber que, cuando algo está bien hecho, se nota. Estamos en crecimiento y buscamos incorporar 2 personas que quieran formar parte de nuestro equipo de producción y contribuir, cada día, a hacer las cosas un poco mejor. ¿Cómo queremos hacer esto? En Italian Dough, cada masa que elaboramos, cada base que estiramos y cada forma que damos, la tratamos como algo significativo. Y ahí es donde entras tú, cuidando cada parte del proceso, desde la elaboración, preparación, control de producto, etiquetado, hasta la limpieza y revisión. Todos lo procesos son igual de importantes. Y, por tanto, en cualquier puesto, todas las personas sois igual de importantes. Personas responsables, comprometidas, cuidadosas y con ganas de aprender,



que entiendan que en una fábrica cada detalle cuenta y que el resultado final es fruto del trabajo de todo el equipo. ¿Cuáles serán tus funciones? Preparación y manipulación de masas según los procedimientos establecidos. Formado y estirado de las masas. Control del tamaño, peso, temperatura y características de las piezas. Manipulación y preparación de las masas para las siguientes fases del proceso. Control visual de la calidad y correcta formación del producto. Experiencia como pizzero/a, panadero/a o en elaboración y manipulación de masas. Conocimientos de procesos de fermentación. Destreza manual, precisión y atención al detalle. Interés por el producto y por aprender nuestro proceso de elaboración..

📌 Pizzero/a (Valencia)
🏢 Pollos Planes
📍 Valencia