07 nov
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Magic World Resort
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Almazora
07 nov
Magic World Resort
Almazora
Alegrar, ilusionar, sorprender... hacer magia.
En Magic Hotel Group creemos que cada persona que se une a nuestro equipo forma parte de una historia que va más allá de la hotelería.
Somos una empresa familiar que ha crecido sin perder su esencia: crear experiencias auténticas y memorables.
Nuestra magia nace del compromiso y la hospitalidad genuina, con más de ***** habitaciones y un equipo de ***** profesionales que comparten un entorno basado en la confianza, el respeto y el entusiasmo.
BUSCAMOS:En Magic World buscamos Segundo/a Jefe/a de Cocina para nuestros establecimientos de Oropesa del Mar (Castellón).
Funciones:Ayudar al Jefe/a de Cocina en sus funciones, se encarga de administrar la brigada de cocina, teniendo que tener la función de líder.
Liderazgo y supervisión del equipo de cocina (según directrices del rango superior).
Atender quejas y reclamaciones de clientes.
Planificación del trabajo.
Supervisión de estándares de calidad.
Realizar breafings periódicos para dar soporte a las necesidades del equipo.
Requisitos:Curso-Certificación de escuela de cocina;
Todos los posibles candidatos deben leer con atención los siguientes detalles de este trabajo antes de presentar una candidatura.
Carnet de manipulador de alimentos (Obligatorio).
-Conocimiento de las prácticas en materia de APPCC.
Experiencia mínima de 2 años en el puesto (hoteles vacacionales tipo buffet, restaurantes a la carta y productos 5a gama).
Valorable: conocimientos de idiomas y nivel intermedio de Notes, Microsoft Ofice.
-Control y gestión de las partidas del caliente, frío, postres y desayunos.
Ofrecemos:Acceso digital a documentación laboral.
Tipo Contrato: Fijo discontinuo.
Jornada: Jornada completa.
Hospitalidad cercana y humana.
📌 Se busca chef de cocina con experiencia (Almazora)
🏢 Magic World Resort
📍 Almazora