Ubicación: Varios restaurantes de Madrid. Estébanez Calderón 5 (Zona Plaza Castilla) Calle Preciados. Calle Serrano 110

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Jornada completa (40 h)

Incorporación inmediata

¿Cuáles serán tus funciones?

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- Bajo la supervisión del director del restaurante

- Liderar, motivar y coordinar al equipo de sala y cocina.

- Organizar los turnos y supervisar la operativa diaria del restaurante.

- Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio e higiene.

- Gestionar pedidos, stock e incidencias.

- Velar por una excelente atención al cliente.

- Realizar el seguimiento de indicadores y contribuir al cumplimiento de los objetivos del restaurante.

¿Qué buscamos?

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- Experiencia demostrable como Encargado/a o Segundo/a Encargado/a en restauración. Se valorará restauración organizada.

- Experiencia en gestión de equipos y operativa de restaurante.

- Capacidad de liderazgo, organización y resolución de incidencias.

- Orientación al cliente y a la consecución de resultados.

- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.

¿Qué ofrecemos?

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- Contrato fiable a jornada completa.

- Formación y desarrollo profesional.

- Posibilidades reales de crecimiento dentro de una empresa en expansión.

- Excelente ambiente de trabajo. xghoner

- Formar parte de una marca innovadora de restauración saludable.

📌 Encargado/a de Restaurante (Madrid)
🏢 NAKED & SATED
📍 Madrid