Flagship Wine Bar Venue Manager (Islas Baleares)

Flagship Wine Bar Venue Manager (Islas Baleares)

07 nov
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EspaisRoca
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Islas Baleares

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Islas Baleares

Bar Manager Remoto
- Experto en Coctelería Buscamos un Bar Manager creativo y con visión de futuro para un rol completamente remoto, especializado en coctelería de autor. Serás el responsable de diseñar cartas de cócteles innovadoras, desarrollar tendencias y capacitar a equipos de bartenders de forma virtual para establecimientos asociados. Este puesto requiere una profunda pasión por la mixología, habilidades excepcionales de comunicación digital y la capacidad de inspirar y guiar a equipos a distancia para crear experiencias de bar excepcionales. Si te apasiona el arte de la coctelería y buscas flexibilidad, esta es tu posibilidad. Diseñar cartas de cócteles únicas y creativas, incorporando ingredientes de temporada y técnicas innovadoras. Desarrollar y mantener recetas estandarizadas, asegurando la consistencia y calidad en la preparación. Crear y dirigir talleres de coctelería virtuales para bartenders y entusiastas. Investigar y proponer nuevas tendencias en bebidas espirituosas, licores y presentaciones de cócteles. Asesorar a establecimientos sobre la optimización de sus barras, gestión de inventarios y rentabilidad. Colaborar con equipos de marketing para promocionar las creaciones de cócteles y eventos especiales. Experiencia demostrable como Bar Manager, Jefe de Bar o Bartender de alto nivel. Profundo conocimiento de destilados, licores, técnicas de coctelería y maridaje. Habilidades creativas y de diseño de menús de bebidas. Excelentes habilidades de comunicación, enseñanza y presentación a través de medios digitales. Capacidad para trabajar de forma autónoma, organizada y gestionar múltiples proyectos. Familiaridad con plataformas de videoconferencia y herramientas de gestión de proyectos online. Sobre el Puesto Buscamos un Bar Manager creativo y con visión de futuro para un rol completamente remoto, especializado en coctelería de autor. Serás el responsable de diseñar cartas de cócteles innovadoras,



desarrollar tendencias y capacitar a equipos de bartenders de forma virtual para establecimientos asociados. Este puesto requiere una profunda pasión por la mixología, habilidades excepcionales de comunicación digital y la capacidad de inspirar y guiar a equipos a distancia para crear experiencias de bar excepcionales. Si te apasiona el arte de la coctelería y buscas flexibilidad, esta es tu oportunidad. Responsabilidades Clave Diseñar cartas de cócteles únicas y creativas, incorporando ingredientes de temporada y técnicas innovadoras. Desarrollar y mantener recetas estandarizadas, asegurando la consistencia y calidad en la preparación. Crear y dirigir talleres de coctelería virtuales para bartenders y entusiastas. Investigar y proponer nuevas tendencias en bebidas espirituosas, licores y presentaciones de cócteles. Asesorar a establecimientos sobre la optimización de sus barras, gestión de inventarios y rentabilidad. Colaborar con equipos de marketing para promocionar las creaciones de cócteles y eventos especiales. Requisitos Experiencia demostrable como Bar Manager, Jefe de Bar o Bartender de alto nivel. Profundo conocimiento de destilados, licores, técnicas de coctelería y maridaje. Habilidades creativas y de diseño de menús de bebidas. Excelentes habilidades de comunicación, enseñanza y presentación a través de medios digitales. Capacidad para trabajar de forma autónoma, organizada y gestionar múltiples proyectos. Familiaridad con plataformas de videoconferencia y herramientas de gestión de proyectos online. Beneficios Salario competitivo y bonificaciones por éxito en el desarrollo de conceptos de bar. Flexibilidad total de trabajo remoto, permitiendo trabajar desde cualquier lugar. Presupuesto para formación continua, asistencia a eventos de coctelería y degustaciones. Oportunidad de colaborar con una red diversa de locales y profesionales. Seguro médico y plan de jubilación. Bar Manager Senior con Enfoque en Mixología de Autor (Remoto) Acerca de lo último Flagship wine bar venue manager palma pre opening Empleosen Islas Baleares

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