Flagship Wine Bar Venue Manager (Mallorca)

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07 nov
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EspaisRoca
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Mallorca

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Mallorca

Bar Manager Remoto - Experto en Coctelería

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Buscamos un Bar Manager creativo y con visión de futuro para un rol completamente remoto, especializado en coctelería de autor. Serás el responsable de diseñar cartas de cócteles innovadoras, desarrollar tendencias y capacitar a equipos de bartenders de forma virtual para establecimientos asociados. Este puesto requiere una profunda pasión por la mixología, habilidades excepcionales de comunicación digital y la capacidad de inspirar y guiar a equipos a distancia para crear experiencias de bar excepcionales. Si te apasiona el arte de la coctelería y buscas flexibilidad, esta es tu oportunidad.

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- Diseñar cartas de cócteles únicas y creativas, incorporando ingredientes de temporada y técnicas innovadoras.

- Desarrollar y mantener recetas estandarizadas, asegurando la consistencia y calidad en la preparación.

- Crear y dirigir talleres de coctelería virtuales para bartenders y entusiastas.

- Investigar y proponer nuevas tendencias en bebidas espirituosas, licores y presentaciones de cócteles.

- Asesorar a establecimientos sobre la optimización de sus barras, gestión de inventarios y rentabilidad.

- Colaborar con equipos de marketing para promocionar las creaciones de cócteles y eventos especiales.

- Experiencia demostrable como Bar Manager, Jefe de Bar o Bartender de alto nivel.

- Profundo conocimiento de destilados, licores, técnicas de coctelería y maridaje.





- Habilidades creativas y de diseño de menús de bebidas.

- Excelentes habilidades de comunicación, enseñanza y presentación a través de medios digitales.

- Capacidad para trabajar de forma autónoma, organizada y gestionar múltiples proyectos.

- Familiaridad con plataformas de videoconferencia y herramientas de gestión de proyectos online.

Sobre el Puesto

Buscamos un Bar Manager creativo y con visión de futuro para un rol completamente remoto, especializado en coctelería de autor. Serás el responsable de diseñar cartas de cócteles innovadoras, desarrollar tendencias y capacitar a equipos de bartenders de forma virtual para establecimientos asociados. Este puesto requiere una profunda pasión por la mixología, habilidades excepcionales de comunicación digital y la capacidad de inspirar y guiar a equipos a distancia para crear experiencias de bar excepcionales. Si te apasiona el arte de la coctelería y buscas flexibilidad, esta es tu oportunidad.

Responsabilidades Clave

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- Diseñar cartas de cócteles únicas y creativas, incorporando ingredientes de temporada y técnicas innovadoras.

- Desarrollar y mantener recetas estandarizadas, asegurando la consistencia y calidad en la preparación.





- Crear y dirigir talleres de coctelería virtuales para bartenders y entusiastas.

- Investigar y proponer nuevas tendencias en bebidas espirituosas, licores y presentaciones de cócteles.

- Asesorar a establecimientos sobre la optimización de sus barras, gestión de inventarios y rentabilidad.

- Colaborar con equipos de marketing para promocionar las creaciones de cócteles y eventos especiales.

Requisitos

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- Experiencia demostrable como Bar Manager, Jefe de Bar o Bartender de alto nivel.

- Profundo conocimiento de destilados, licores, técnicas de coctelería y maridaje.

- Habilidades creativas y de diseño de menús de bebidas.

- Excelentes habilidades de comunicación, enseñanza y presentación a través de medios digitales.

- Capacidad para trabajar de forma autónoma, organizada y gestionar múltiples proyectos.

- Familiaridad con plataformas de videoconferencia y herramientas de gestión de proyectos online.

Beneficios

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- Remuneración competitiva y bonificaciones por éxito en el desarrollo de conceptos de bar.

- Flexibilidad total de trabajo remoto, permitiendo trabajar desde cualquier lugar.

- Presupuesto para formación continua, asistencia a eventos de coctelería y degustaciones.

- Oportunidad de colaborar con una red diversa de locales y profesionales. xqbhyrx

- Seguro médico y plan de jubilación.

Bar Manager Senior con Enfoque en Mixología de Autor (Remoto)

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