Ubicación: Varios restaurantes de Madrid. Estébanez Calderón 5 (Zona Plaza Castilla) Calle Preciados. Calle Serrano 110

Jornada completa (40 h)

Incorporación inmediata

¿Cuáles serán tus funciones?

- Bajo la supervisión del director del restaurante
- Liderar, motivar y coordinar al equipo de sala y cocina.
- Organizar los turnos y supervisar la operativa diaria del restaurante.
- Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio e higiene.
- Gestionar pedidos, stock e incidencias.
- Velar por una sobresaliente atención al cliente.
- Realizar el seguimiento de indicadores y contribuir al cumplimiento de los objetivos del restaurante.

¿Qué buscamos?

- Experiencia demostrable como Encargado/a o Segundo/a Encargado/a en restauración.



Se valorará restauración organizada.
- Experiencia en gestión de equipos y operativa de restaurante.
- Capacidad de liderazgo, organización y resolución de incidencias.
- Orientación al cliente y a la consecución de resultados.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.

¿Qué ofrecemos?

- Contrato fiable a jornada completa.
- Formación y desarrollo profesional.
- Posibilidades reales de crecimiento dentro de una empresa en expansión.
- Excelente ambiente de trabajo.
- Formar parte de una marca innovadora de restauración saludable.

📌 Encargado/a de Restaurante (Madrid)
🏢 NAKED & SATED
📍 Madrid