2º Jefe de Cocina en Barcelona

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H10 Urquinaona Plaza en Barcelona busca un/a 2º Jefe de Cocina para unirse al equipo de hostelería.
Envíe su CV y cualquier información adicional requerida después de haber leído esta descripción, haciendo clic en el botón de solicitud.
Colaborarás con el Jefe de Cocina para planificar acciones, coordinar recursos y supervisar operaciones diarias.
Serás responsable de dirigir, motivar y formar al personal, gestionar compras, escandallos y control de stocks, asegurando el cumplimiento de normativa APPCC y la calidad en el xqbhyrx servicio.

Se requiere
experiencia previa en posición similar y disponibilidad de 40 horas semanales; se#J-18808-Ljbffr

📌 2º Jefe de Cocina en Barcelona
🏢 H10 Hotels
📍 Barcelona

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