Descripción de la empresa Restaurante Casa Rivero es una empresa de restauración ubicada en Mondariz-Balneario, España, conocida por su cocina tradicional y ambiente cercano. Nos centramos en ofrecer una experiencia gastronómica de calidad, con productos frescos y un servicio cuidado. Buscamos personas que compartan nuestra pasión por la cocina y el trato al cliente. Formar parte de nuestra empresa significa trabajar en un entorno dinámico, donde se valora la iniciativa y el trabajo en equipo.

Descripción del puesto En el puesto de Cocinero en Restaurante Casa Rivero, te encargarás de la preparación y elaboración de los platos de la carta, siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos. Organizarás tu partida, controlarás el stock de ingredientes y apoyarás en la recepción y correcta conservación de los productos. Colaborarás estrechamente con el resto del equipo de cocina para asegurar un servicio ágil y coordinado,



manteniendo siempre la limpieza y el orden en tu espacio de trabajo.

Este es un puesto a tiempo completo, presencial y se desarrolla en nuestro local situado en A Chan.

Requisitos

- Experiencia previa como cocinero/a o ayudante de cocina en restaurante, valorando formación en hostelería o cocina.
- Conocimiento de técnicas básicas de cocina, seguridad alimentaria y manejo higiénico de alimentos.
- Capacidad para trabajar en equipo, buena comunicación y actitud proactiva en entornos de ritmo rápido.
- Organización, atención al detalle y orientación a la calidad en la presentación y sabor de los platos.
- Disponibilidad para trabajar a jornada completa, flexibilidad horaria y residencia cercana a A Chan o facilidad de desplazamiento.

📌 Cocinero (A Chan)
🏢 Restaurante Casa Rivero
📍 A Chan