Responsable De Laboratorio - Control Microbiología (Madrid)

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06 nov
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INDCRESA | Cocoa powder since 1915
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Madrid

06 nov

INDCRESA | Cocoa powder since 1915

Madrid

INDCRESA busca incorporar un perfil de Responsable de Control Microbiología para liderar y coordinar las actividades analíticas microbiológicas dentro del área de Calidad que se una a nuestra empresa ubicada en Terrassa.Desarrollará su actividad bajo la dependencia directa de la Manager de Control Calidad siendoalgunas de sus principales funciones:Coordinar y supervisar el equipo de laboratorio de microbiología, asegurando una adecuada planificación de actividades y recursos.Actuar como referente técnico del área, proporcionando soporte y asesoramiento especializado.Garantizar la correcta realización de los análisis microbiológicos de materias primas, productos intermedios, producto terminado, superficies, ambientes y aguas.Gestionar incidencias, desviaciones, no conformidades y reclamaciones relacionadas con riesgos microbiológicos, impulsando las acciones correctivas y preventivas necesarias.Liderar los programas de control ambiental, higiene y verificación microbiológica de procesos.Asegurar la correcta gestión de procedimientos, métodos analíticos, equipos e instalaciones del laboratorio.Trabajar en estrecha colaboración con la Manager de Control de Calidad en la implantación de mejoras, preparación de auditorías, gestión de desviaciones microbiológicas y desarrollo del equipo de laboratorio.Elaborar informes técnicos,



análisis de tendencias microbiológicas y seguimiento de indicadores del área.Otras tareas propias del departamento.Buscamos un personacon capacidad de liderazgo, orientación al detalle, rigour técnico y científico, capacidad analítica, planificación, organización, capacidad de toma de decisiones, resolución de incidencias, habilidades de comunicación transversal y que además disponga de:Estudios: Grado en Biología, Microbiología, Biotecnología, Ciencia y Tecnología de los Alimentos.Experiencia mínima de 6/7 años en laboratorios microbiológicosdentro del sector alimentación o industrias afines. Será imprescindible aportar experiencia en gestión de equipos y coordinación de actividades de laboratorio. Valorable experiencia en entornos acreditados y conocimientos de estándares IFS, BRC, FSSC 22000.Conocimientos específicos:conocimientos avanzados de microbiología alimentaria, seguridad alimentaria y sistemas de gestión de calidad.Salariosegún valía y experiencia aportadaJornada : Completa de 8h, en horario partido de lunes a viernes.En INDCRESA estamos comprometidos con la innovación, medio ambiente y la sostenibilidad. Promovemos la igualdad de género, la diversidad y la inclusión, rechazando cualquier forma de discriminación en el contexto laboral.#J-18808-Ljbffr

📌 Responsable De Laboratorio - Control Microbiología (Madrid)
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📍 Madrid

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