Federal Café, empresa consolidada y especializada en brunch, busca incorporar a su equipo un/a cocinero/a a 40 horas semanales, comprometido/a, responsable, organizado/a y con pasión por la gastronomía.
La incorporación será inmediata.Se valorará especialmente la experiencia en partida caliente (plancha, parrilla y freidora), así como la capacidad de trabajar en equipo y mantener los estándares de calidad durante el servicio.RESPONSABILIDADESMostrar compromiso, respeto y una actitud colaborativa con todo el equipo.Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y presentación de los platos.Seguir las recetas y fichas técnicas establecidas.Planificar y preparar la mise en place para asegurar un servicio fluido y organizado.Colaborar con el jefe y el segundo de cocina, así como con el resto del equipo, durante el servicio.Mantener el orden,
la limpieza y la higiene del puesto de trabajo.Fomentar el compañerismo y contribuir a un buen ambiente de trabajo.REQUISITOSExperiencia previa en cocina.Conocimientos de APPCC y seguridad alimentaria.Conocimientos básicos de pastelería.Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calidad durante el servicio.Organización, responsabilidad y atención al detalle.Actitud proactiva, compañerismo y capacidad para trabajar en equipo.Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos.
¿QUÉ OFRECEMOS?
Contrato de 40 horas semanales.Dos días libres a la semana.Horario de mañana.Incorporación inmediata.Estabilidad laboral y la ocasión de formar parte de un proyecto en crecimiento.Buen ambiente de trabajo y un equipo colaborativo.
Si te apasiona la cocina, disfrutas trabajando en equipo y quieres seguir creciendo profesionalmente, ¡queremos conocerte!
**Únete al equipo de Federal Café y forma parte de nuestro proyecto.
📌 Cocinero/A (Valencia)
🏢 Federal Café
📍 Valencia
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