El puesto de trabajo consiste en la planificación y ejecución de todas las tareas relacionadas con la cocina en un centro residencial para personas mayores. Las funciones principales incluyen la preparación diaria de menús, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Se trabajará en un entorno colaborativo, coordinándose con el equipo de nutrición y atención para adaptar las dietas a las necesidades específicas de los residentes.
La gestión de inventarios, el control de existencias y la optimización de recursos también forman parte de las responsabilidades diarias. El candidato seleccionado desempeñará un papel fundamental en la calidad de vida de los residentes, ofreciendo una alimentación sana, equilibrada y adaptada. El ambiente de trabajo prioriza el bienestar y la satisfacción de los usuarios, por lo que la atención al detalle y la capacidad para trabajar bajo presión son clave.
La jornada laboral se desarrollará en instalaciones modernas y equipadas, siguiendo los protocolos establecidos por la dirección del centro.
📌 Cocinero/a para centro de mayores (Benisanó)
🏢 Veteris Jobs
📍 Benisanó
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