Ubicados en el corazón de Sierra Nevada y a pie de pista, El Lodge Ski & Spa y Maribel Ski & Après Ski, ambos miembros de Small Luxury Hotels of the World, representan dos conceptos únicos de hospitalidad en la montaña. Dos hoteles boutique con identidad propia y alma alpina, pensados para disfrutar de la montaña a través del bienestar, la gastronomía y el diseño en medio de un ambiente natural excepcional. Como parte de la familia Marbella Club, compartimos una cultura basada en la excelencia, la atención al detalle y el compromiso con las personas que forman nuestros equipos. La posición que presentamos a continuación es una pieza clave para mantener y elevar los estándares de calidad que definen nuestra manera de entender la hospitalidad. Responsabilidades principales:
* Asegurar el cumplimiento de los estándares de limpieza, calidad y seguridad establecidos.
* Conocer y gestionar adecuadamente el almacenaje,



puesta en marcha y control del menaje utilizado (platos, copas, cubiertos, etc.).
* Transportar y reponer alimentos y bebidas siguiendo los estándares de APPCC.
* Mantener el stock de alimentos, bebidas y otros suministros, gestionando los pedidos correspondientes.
* Asistir en una cobertura adecuada y un servicio rápido.
* Cumplir con otras funciones asignadas por los supervisores. Perfil y

competencias:
* Experiencia previa en posición similar.
* Valorado positivamente formación en cocina o equivalente.
* Conocimientos de higiene alimentaria y seguridad.
* Capacidad de trabajo en equipo y en entorno exigente.
* Actitud proactiva, ordenada y responsable. #J-18808-Ljbffr

📌 Fregador/a, Office (Granada)
🏢 MARBELLA CLUB
📍 Granada