Técnico de Mantenimiento de Equipos de Cocina Industrial About the RoleOur client, una empresa especializada en la instalación y mantenimiento de equipos de cocina profesional, busca un Técnico de Mantenimiento con experiencia para unirse a su equipo enGijón. Este rol es esencial para garantizar el óptimo funcionamiento de la maquinaria en restaurantes, hoteles y otras instalaciones gastronómicas. El candidato adecuado poseerá un conocimiento técnico sólido en electricidad, mecánica y sistemas de refrigeración/calefacción aplicados a equipos de cocina (hornos, freidoras, lavavajillas, etc.).
Buscamos a un profesional proactivo, capaz de diagnosticar y resolver averías de manera eficiente, y con un fuerte compromiso con la seguridad y la calidad del servicio. Key ResponsibilitiesRealizar tareas de mantenimiento preventivo y correctivo en una amplia gama de equipos de cocina industrial. Diagnosticar y reparar averías eléctricas, mecánicas y de fontanería en hornos, cocinas, freidoras, refrigeradores, sistemas de extracción, etc.
Instalar nuevos equipos de cocina siguiendo las especificaciones técnicas y normativas de seguridad.
Elaborar informes de servicio detallando las tareas realizadas, las piezas sustituidas y las recomendaciones para el cliente. Asesorar a los clientes sobre el uso adecuado y el mantenimiento básico de sus equipos.
RequirementsFormación profesional en Electricidad, Mecánica, Mantenimiento Industrial o similar.
Experiencia demostrable de al menos 3 años en el mantenimiento de equipos de cocina profesional. Habilidad para diagnosticar y solucionar problemas de forma autónoma y eficiente. Carnet de conducir y disponibilidad para desplazarse por la zona deGijóny alrededores. Buenas habilidades de comunicación y atención al cliente.
Se valorará formación específica en marcas o tipos de equipos concretos. Proactividad, responsabilidad y atención al detalle.
Contrato de larga duración con jornada completa.
Salario competitivo acorde a la experiencia y cualificaciones. Vehículo de empresa y herramientas de trabajo proporcionadas. Oportunidades de formación y desarrollo profesional. #
📌 Encargado/a de Cocina-Colectividades (Gijón)
🏢 Velora
📍 Gijón