Si tienes experiencia organizando equipos y has trabajado como Área Manager ... ¡Esta es tu ocasión!

Como Área Manager serás responsable de la gestión integralmente de nuestros locales.

Tu misión principal será cumplir con el presupuesto aprobado, garantizar el cumplimiento y los procedimientos de gestión de la compañía, y maximizar la rentabilidad y óptimo funcionamiento.

En cuanto a las funciones y responsabilidades del puesto:

Te encargarás del control de los KPIS de los restaurantes de tu zona.

Análisis de ventas, histórico, objetivos, gastos de personal, productividad, mermas.

Corrección y seguimiento de desviaciones.

Gestión de equipos.

Aseguramiento el correcto funcionamiento del personal a tu cargo (selección, formación y desarrollo) con el apoyo de los responsables de cada establecimiento.

Coordinación el personal a su cargo (entre 5 - 7 restaurantes)

Cumplimiento y revisión de los estándares de calidad.

Será imprescindible contar con experiencia en gestión de plataformas de costes y personal enfocadas a hostelería.

📌 Gerente de Zona / Área Manager Cuenca
🏢 Empresa líder en su sector
📍 Cuenca