ALEGRIA Group somos una consolidada empresa hotelera con una destacada presencia en el territorio español, nos complacemos de anunciar la búsqueda de un/a Jefe/a de comedor para unirse a nuestro equipo Funciones

Organización y supervisión del servicio de restaurante.

Coordinación y supervisión del equipo de sala.

Distribución de tareas y organización del servicio.

Supervisión del buffet y del correcto funcionamiento del restaurante.

Atención al cliente y resolución de incidencias.

Coordinación con Cocina, Recepción y Dirección.

Control y seguimiento de los estándares de calidad del servicio.

Experiencia mínima de 2 años como Maître de Hotel o responsable de sala .

Experiencia en hoteles de costa.

Experiencia en gestión y supervisión de equipos de sala.

Capacidad de organización, liderazgo y coordinación.

Orientación al cliente y a la calidad del servicio.

Persona dinámica, responsable y resolutiva.

Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar momentos de elevada ocupación.

Jornada y condiciones según las necesidades del puesto.

Incorporación a un hotel de costa con actividad de temporada.

Posibilidad de continuidad según temporada y desempeño.

📌 Jefe/A De Comedor - Maitre -Hotel (Málaga)
🏢 Alegria Group
📍 Málaga